Гречка
<p>Родина гречки – горные районы Индии и Непала, где её начали возделывать около 4 тысяч лет назад. В Россию гречка попала из Греции, поэтому и получила свое название – «гречка» – «греческая крупа». Ядрица – целые и надколотые ядра гречихи, вырабатывается из не пропаренного зерна гречихи путем отделения ядра от плодовых оболочек.</p>
Определения:
Гречневая крупа, которая производится из пропаренного или не пропаренного зерна гречихи путем отделения ядра от плодовых оболочек.
Вопросы:
Тэги:
Гречка, Крупы (каши), Злаки, Продукты питания